Olives
Les oliveres i els olivars vesteixen el paisatge de la Serra de Tramuntana. Ocupen les marjades que configuren el terreny transformat fa segles. Sorprèn la
forma en com s'aprofita el territori per a l'obtenció del que és el seu principal tresor: l'oliva i l'oli d'oliva són els dos productes que més ingressos han
generat als productors.
L'olivera i els olivars aporten les dues grans riqueses de la Serra de Tramuntana. El seu fruit i el paisatge que generen satisfan les
exigències dels qui valoren el producte local i dels amants de l'entorn d'aquest atractiu territori.
S'han adherit al Distintiu Serra de Tramuntana Patrmoni Mundial:
- Oliva de taula de la varietat mallorquina emparada per la DOP “Oliva de Mallorca” | Cooperativa Agrícola Sant Bartomeu de Sóller
- Oliva de taula de la varietat mallorquina emparada per la DOP “Oliva de Mallorca” | Son Moragues
- Pastes d’oliva que s’elaboren a partir d’olives de la varietat mallorquina | Cooperativa Agrícola Sant Bartomeu de Sóller
- Oliva verda sencera ecològica Son Moragues i Sa Torre | Son Moragues
- Oliva verda trencada ecològica Son Moragues i Sa Torre | Son Moragues
Consorci Serra de Tamuntana
Contacte
General Riera, 113, Palma
(+34) 971 219 735
serradetramuntana@conselldemallorca.net